ジャパン・ティーフェスティバル2020

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ジャパン・ティーフェスティバルOnline開催
2020年11月7,8日に予定しておりましたジャパン・ティーフェスティバル2020は、
コロナウイルスの影響により中止となりました。

千年を超える茶文化を誇る日本。
その多様な茶文化の今を体感することのできるイベントが、
ジャパン・ティーフェスティバルです。
紅茶、緑茶、烏龍茶など、様々なお茶の味わい、香りにふれあい、 その奥深い世界に触れることができる２日間。
ここでしか体験できない最高のティー・エクスペリエンスを お楽しみください。

ジャパン・ティーフェスティバルとは

◇テイスティングを楽しみ尽くす◇

茶産地では、プロのテイスターが、日々たくさんのお茶を並べ、 その風味を利き分けています。実はテイスティングの本質とは、比べること。 たくさんのお茶を同時に味わうからこそ、ひとつひとつの違いが明確になるのです。 このイベントでは、世界各地の名匠の手掛けた、 ここでしか味わえないお茶を、とことん味わい尽くしていただきます。

◇最高峰のティーが集結◇

・緑茶、紅茶、烏龍茶など茶種を問わず、着香を行わない 本質に則したお茶のみを集めました。

・生産者、輸入者、専門店などが、渾身の作品を出品します。

・来場者は、出展者の提供するお茶を、好きなだけテイスティングできます。

・ここでしか手に入らないお茶が多数集まります。

◇マイカップを忘れずに◇

ご来場の際は、なるべく30cc～80cc程度の小ぶりなカップをご持参ください。

日時・会場

◆日　時◆

11月7日(土)　11‐17時（最終入場　16時）

11月8日(日)　10‐16時（最終入場　15時）

◆開催場所◆

東京都立産業貿易センター台東館 ４F・５F

〒111-0033 東京都台東区花川戸２丁目６‐５

◆交通アクセス◆

東京メトロ・東武線浅草駅　　徒歩５分

都営浅草線浅草駅より　　　　徒歩８分

つくばエクスプレス浅草駅より徒歩９分

出展者一覧

（太字の出展者名はクリックするとホームページに移ります）

※2020年7月10日現在
※出展者は変更となる場合がございます。
※出展に関するお問い合わせはジャパン・ティーフェスティバル事務局まで
TEL 0422-21-4812

プレミアムティコンテスト2020

ジャパン・ティーフェスティバル2020では、和紅茶の振興のため、 プレミアムティコンテストを開催し、83点の紅茶（参考出品を含む）をご出品いただきました。 この83点の出品茶については、現役の紅茶専門店等のテイスター3名を審査員として審査を行い、下記の品が入賞となりました。（順不同）

★★★★★ プレミアムティ
素晴らしい香りと味わいを具えた、卓越した風味の紅茶

  • Kyoukan Black Tea べにふうき 2nd 2020 NⅢ　　ハサマ共同製茶組合
  • ベニヒカリ　ファーストフラッシュ　　岩永製茶園　門内智子
  • IZUMI BLACK TEA EX Late 1st 2020　　さしま茶　吉田茶園　吉田正浩
  • IZUMI BLACK TEA 1st Premium 2020　　さしま茶　吉田茶園　吉田正浩
  • IZUMI BLACK TEA 1st 2020 Silver moon　　さしま茶　吉田茶園　吉田正浩

★★★★ プレミアムティ
ぜひ味わっていただきたい、特別においしい紅茶

  • 金谷和紅茶 ももか Premium SF-2　　井村製茶　井村典生
  • Snowing Mountain Tea 有機べにふうき 春摘み　　お茶の千代乃園　原島 政司
  • 土山紅茶 べにふうき 夏摘みC　　中村農園　中村哲三
  • MB206 武蔵香　　マルヒ製茶　鈴木英之
  • FUKUMIDORI BLACK TEA 1st 2020　　さしま茶　吉田茶園　吉田正浩
  • IZUMI BLACK TEA EX 2nd 2020　　さしま茶　吉田茶園　吉田正浩

★★★ プレミアムティ
風味がよく安心して楽しめる、おいしい紅茶

  • 金谷和紅茶 ももか Premium Golden Tips　　井村製茶　井村典生
  • 夏摘み　べにふうき　　お茶のカジハラ　代表　梶原敏弘
  • こゆるぎ紅茶 春摘み Flower moon 01 SP　　如春園　小倉友哉
  • Mitake　　つしま大石農園
  • SASHIMA CRAFT TEA Z1 Silky Queen　　有限会社長野園　花水理夫
  • SASHIMA CRAFT TEA M1　　有限会社長野園　花水理夫
  • HOKUMEI BLACK TEA 1st 2020　　さしま茶　吉田茶園　吉田正浩

プレミアムティコンテスト
入賞茶の問い合わせ先

ハサマ共同製茶組合　https://kyoukan.biz/

岩永製茶園　TEL・FAX 0967-83-0012

さしま茶　吉田茶園　https://www.yoshida-chaen.com/

中村農園　https://www.nakamuranouen.jp/

井村製茶　http://imuraen.jp/

お茶の千代乃園　https://chiyonoen.jp/

マルヒ製茶　https://www.maruhi-s.com/

有限会社長野園　https://www.naganoen.com/

つしま大石農園　https://tsushimasago.base.shop/

如春園　https://www.joshunen.jp/

お茶のカジハラ　http://www.kajihara-chachacha.com/

プレミアムティコンテスト審査員：

川口　史樹
品種のお茶を専門に扱う「心向樹」の代表を務める。 茶業界では貴重な「品種のスペシャリスト」として、生産・流通・販売・消費まで幅広く活動。 紅茶は国産のみを扱い、大手メーカーからの買い付け依頼や、ホテル・レストランへのプロデュースも担っている。 茶商でありながら「生産者」としての一面もあり、自社で年間100～200kgほどの紅茶を生産(製茶)している。
略歴： 横浜国立大学大学院卒業。 日本製紙㈱にて茶の研究と新事業企画に従事。 同社退職後、業界初の品種茶専門店　心向樹創業(2016年)。 日本茶AWARD茶専門家審査員をはじめ、国内の茶品評会審査員を務める。 自社製茶の紅茶が国産紅茶グランプリ 準グランプリ受賞(2018,2019)
発明：特許第6338532号「茶葉抽出物」　筆頭発明者
書籍：新版「茶の品種」(共著)、暮らしの図鑑「お茶の時間」(共著)、月刊「茶」他
資格等：日本茶インストラクター、コーヒーマイスター、他　
　　　　NPO法人日本茶インストラクター協会埼玉県支部長
　　　　狭山SINGLE ORIGIN TEA普及促進協議会　理事



川﨑　武志
東京大学教育学部卒業。
地域振興整備公団勤務を経て、1996年に東京吉祥寺に「ティーマーケットジークレフ」を オープン。現在は３店舗を展開する。2015年よりシングルオリジンティーフェスティバルを、水野学氏、中野地清香氏とともに主催し、現在のジャパン・ティーフェスティバルへと発展的に継続するなど、紅茶文化の更なる発展や普及に尽力している。
書籍：紅茶　味わいの「こつ」（共著）



水野　学
1968年生まれ。栃木県育ち。一橋大学商学部卒業。
2001年に初めて訪れたスリランカで茶葉を買い付け、「ティーブレイク」を創業。 2002年に単独インドにわたり、茶園を泊り歩いて仕入れルートを開拓。以降、毎年インドとスリランカ、日本の産地を訪ねて生産者と交流しながら旬の紅茶を買い付け、業務用卸とウェブショップでの個人向け販売を展開。 2009年には実店舗「チャイブレイク」を開業。
書籍：紅茶　味わいの「こつ」（共著）


お問合せ

〒180-0001 東京都武蔵野市吉祥寺北町1-18-3　有限会社 桐葉舎 内
ジャパン・ティーフェスティバル事務局
TEL 0422-21-4812

発起人
ティーマーケット
ジークレフ
川﨑　武志 		紅茶専門店
ティーブレイク
水野　学		 紅茶専門店
シルバーポット
中野地　清香

後援：日本紅茶協会